脂质代谢

脂质代谢分析的选项包括基于生物发光平板阅读器的分析，以检测生物样品中的甘油，甘油三酯，胆固醇和胆固醇酯水平。这些测定方法快速且易于使用，因为它们不需要有机萃取，只需要两个孵育步骤(37°C或室温)，并利用标准曲线提供定量结果。与染色和其他需要有机提取的方法不同，这些生物发光分析对于脂质代谢研究的新实验室来说很容易实施。

脂质在生物体中扮演着许多角色，包括信号功能，作为生物膜的组成部分和能量存储形式。了解生物样品中脂质水平的变化，如细胞培养样品，培养的3D细胞结构，组织，血浆或血清样品是脂质代谢测定的一种应用。

脂质代谢的改变会导致多种疾病。脂肪变性是指组织中脂质的异常积累。脂肪变性和组织中异常脂质水平的测量与代谢障碍的研究有关，包括糖尿病、肥胖和肝脏疾病。非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)和非酒精性脂肪性肝炎(NASH)是全球发病率急剧上升的两种肝脏疾病，是许多药物发现计划的主要目标。脂质代谢测定是研究这些疾病的有用工具。

脂肪分解是指细胞将一分子甘油三酯水解为三分子脂肪酸和一分子甘油的过程。脂肪分解的增加可以用甘油测定法测定细胞培养样品中游离甘油水平的增加。

脂肪生成是由一分子甘油和三分子脂肪酸生成甘油三酯，是细胞储存能量的一种方式。脂肪生成的增加可以用甘油三酯测定法定量细胞内甘油三酯。甘油三酯测定通过测定甘油三酯的总水平、游离甘油水平来定量甘油三酯水平，其结果的差异就是甘油三酯水平。

胆固醇是细胞膜的重要组成部分，是产生激素所必需的。然而，循环胆固醇水平的升高与心血管疾病和动脉粥样硬化的风险增加有关。胆固醇以胆固醇酯的形式在血浆中以低密度脂蛋白(LDL)或高密度脂蛋白(HDL)的形式运输。通过胆固醇酯酶的作用，一分子胆固醇酯转化为一分子胆固醇。胆固醇测定用于测量各种样品类型的总胆固醇(包括胆固醇酯)和游离胆固醇水平。